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伏安极谱法检测葡萄酒中残留的痕量铂和铑元素

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-02-06  浏览次数:4811
核心提示:葡萄酒中铂和铑的主要来源为:葡萄种植中土壤和果园周围汽车尾气中以及生产中酒与容器、酒泵、管路接触时从不锈钢材质溶解出的痕量金属。这些重金属离子的存在,会影响葡萄酒的稳定性和口感。经紫外消解处理后的样品,铂和铑元素采用吸附溶出伏安极谱仪的悬汞模式(HMDE),标准加入法检测,铂和铑这两种元素的检出限均能达到5ng/L。
  葡萄酒中铂和铑的主要来源为:葡萄种植中土壤和果园周围汽车尾气中以及生产中酒与容器、酒泵、管路接触时从不锈钢材质溶解出的痕量金属。这些重金属离子的存在,会影响葡萄酒的稳定性和口感。经紫外消解处理后的样品,铂和铑元素采用吸附溶出伏安极谱仪的悬汞模式(HMDE),标准加入法检测,铂和这两种元素的检出限均能达到5ng/L。

 
 
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